Bonjour
J'ai 49 ans et je suis cuisinier depuis 1986
J'ai donc une expérience de plus de 30 ans
Bourguignon d'origine, j'ai développé mon métier dans de nombreux endroits en France jusqu'à l achat de mon premier restaurant à l'âge de 30 ans et puis d'un deuxième plus tard.
Depuis 2 ans je suis basé sur Antibes ou j'ai approfondi l'apprentissage de la cuisse méditerranéenne
Je suis travailleur et très motivé
La diversité de mes connaissances culinaires vous étonneront
