Chef privé Genolier Suisse

Offer published on 09/06/2019

Reference :
001249
Position :
Chef privé
Contract :
Permanent contract
Region :
Suisse

Recherche un ou une chef pour maison privée à Genolier, (canton de Vaud ), avec minimum de 1 ans d'expérience en famille.

- Le chef doit pouvoir faire des plats de diverses origines (française italienne portugaise asiatique, méditerranéenne. . . ), familial, frais, aussi bio que possible et savoir innover.
- Il devra aussi s'occuper de l'inventaire de la maison (achats divers pour la maison).
- La cuisine, représentant la pièce centrale de la maison, elle devra constamment êtres propre.
- La routine est simple et les horaires seront de 9h-14h30(15h) et ensuite le soir de 17h30-20h; si toute la famille est là (5 pers)+ chiens + 2 femmes de menages. Ces horaires incluent le nettoyage de la cuisine une fois le travail fini. Sinon laissé un bon plat à réchauffer le soir si les membres de la famille veulent rester entre eux.
- savoir proposer des menus pour la semaine qui suit.
- Week-end congé

Il est important que le Chef respecte les aliments, sache bien les choisir et les cuirs pour ne pas perdre leurs saveurs. La famille n'est pas compliquée, mais aime le frais.

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