Assistante personnelle, Estate manager

Dominique MOTA

Bonjour Madame, Monsieur,

Je sollicite votre bienveillance pour ma candidature.

Vous pourrez constater grace à mon curriculum, que j'ai l'expérience et les compétences requises, qui me permettront de prendre rapidement les responsabilités que vous voudrez bien me confier.

Responsable de service soit en Banquets soit au Stewarding il m'a fallut etre très éxigent sur la maitrise du compte de résultat, pour la masse salariale fixe et variable de l'équipe de 34 personnes et jusqu'à 270 en extras, les couts divers et les charges ainsi que le ratio F&B, dont j'ai eu la charge.

Doté, d'un management participatif, j'obtiens l'adhésion et renforce la cohésion des équipes, que j'ai eu sous ma responsabilité soit dans l'Evènementiel soit au Stewarding, tout en respectant les objectifs fixés.
Il m'a fallut également définir les besoins en formation, puis d'accompagner le collaborateur dans la démarche avec le service des ressources humaines, ainsi qu'évaluer les équipes dans le cadre d'un rendez vous annuel.

Loyal, je serai un véritable relais pour la Direction, mais aussi un support pour les équipes.

Mon expérience significative dans l'hotellerie de luxe m'apporte une très grande facilité d'adaptation et m'a permis de m'habituer à des niveaux d'éxigences élevés pour la satisfaction du Client.

Je reste à votre disposition pour un entretien, afin de vous démontrer toute ma motivation dans mon désir de réaliser ce nouveau challenge au sein de votre établissemen et discuter de la mission que vous voudrez bien me confier.

Très cordialement,

Assistante personnelle, Estate manager
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