Jeune femme de 24 ans, souriante, avenante, sérieuse et polyvalente, voici les premiers mots qui seront les miens pour me définir.
Après deux années de classe préparatoire, où mon année de khâgne m'a permis d'entrer à la Sorbonne, mes envies de globe-trotteuse m'ont redirigée vers des "métiers de terrain". J'ai voyagé entre-temps, en Asie (Thaïlande, Malaisie), en Russie et en Espagne afin de me glisser vers de nouveaux horizons culturels.
Ainsi, après une licence en Littérature, Editions, Médias et Audiovisuel, je me suis accrochée à chaque opportunité professionnelle qui m'ont été présentées.
J'ai vécu quatre années à Paris où j'ai été, contre toute attente, directrice de restaurants (Le Beaurepaire en face de Notre-Dame, Les Résistants, restaurant engagé de petits producteurs, L'Ane et la Mule, dans le quartier de Saint-Germain-Des-Près. . . ).
Avide de nouveaux challenges, mais forcée pour un temps de résider en France, j'ai déménagé en juillet 2022 pour effectuer une saison de vendanges dans un domaine choisi pour leurs vins de grande qualité (Le Clos des Mourres, vins naturels). J'ai laissé ma passion et mon expertise en sommellerie, me submerger en me donnant à 100% pour ces vignerons et les épauler dans leur quotidien tout en perfectionnant mes connaissances vinicoles.
Je profite depuis deux mois d'un peu de répit pour lire et écrire, rattraper ces ouvrages que je n'avais le temps de lire et qui me faisaient de l'oeil de ma bibliothèque.
Extrêmement débrouillarde et créative, je ne saurai déroger à un engagement et serai un atout dans votre quotidien.
