Chef à domicile et traiteur indépendant depuis 6 ans, j'ai également réalisé plusieurs missions de chef à demmeure.
Fort d'une expérience précédente de 8 années au sein de restaurants traditionnels, gastronomiques et étoilés je serait m'adapter à vos envies.
Avec plusieurs expérience de chef à demeure je suis le candidat idéale pour vous faire passer des vacances en toute tranquillité.
J'elabore les menus en amont selon vos envies et contraintes, réalise les courses selon votre budget.
Je suis très vigilant à l'organisation, la propreté et la gestion des stocks.
Ayant le permis ainsi qu'une voiture professionnelle je suis très flexible et me déplace dans toute la France.
Culinairement, votre chef.
