chef de cuisine en hôtellerie 5 étoiles sur Courchevel et Saint Tropez pendant 30 ans
recherche poste en villa privée.
disponible rapidement sur toutes régions de France ou à l'international.
cuisine bourgeoise ou à thèmes suivant votre envie, je peux m'adapter à beaucoup de vos désirs.
contact avec des fournisseurs de qualités pour les approvisionnements si besoin.
maitrise des coûts, élaborations de menus de saison.