Fils de restaurateur j’ai fait de la cuisine ma passion.
Cela fait 14 années que je travaille en suisse en tant que chef cuisinier. A la recherche d’un nouveau défi professionnel, travaillé comme chef privé m’intéresse depuis longtemps, pour le coté humain que représente ce challenge.
Dynamique, organisé, pédagogue et à l’écoute, j’apprécie énormément élaborer le menu et je ne manquerai pas de le faire en concertation avec la personne qui fera appel à mes services. Je possède également des compétences en conservation des aliments et m’intéresse de près aux régimes, de façon à fournir une alimentation équilibrée selon les âges de la vie. Bien évidemment, ma rigueur et ma conscience professionnelle font que je ne transige jamais sur l’hygiène alimentaire et la sécurité. Enfin, je suis détenteur d’un permis de conduire et de ma propre voiture, ce qui me permettra de me déplacer en toute autonomie au domicile des particuliers.
