je recherche un poste de chef de cuisine comportant un réel projet dans un pays calme et accueillant qu'importe le continent. Fin saucier de formation j'exécute toutes mes préparations en frais, cuisson sous vide basse température. Véritable chef de brigade j'aime transmettre. En outre j'aime beaucoup la pâtisserie. Actif depuis 30 ans je pense être très complet en cuisine chaude et froide ainsi qu'en traiteur.
Par retour de mail je peux à gré vous adresser mon curriculum vitæ.
merci d'avoir parcouru ces quelques lignes
