Bonjour, jeune cheffe de 26 ans ayant voyagé dans le monde, j’ai notamment travaillé au Japon, à New York, à St Barth et en France. Je ne compte pas mes heures, toujours à la recherche de nouveaux plats et de techniques culinaires. Je m’adapte très bien aux demandes des clients. De nature discrète, j’aime travailler dans des lieux conviviaux où les hôtes ont le goût de la bonne cuisine et n’ont pas peur d’expérimenter de nouvelles saveurs. Ma cuisine est audacieuse mais je veux avant tout faire plaisir à mes clients selon leurs intolérances et préférences culinaires.
Je n’ai pas peur du changement, de partir loin. Vraie caméléon dans la vie et dans la cuisine.
