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Chef privé, Cuisinier

Candidat anonyme

Mon souhait le plus cher est de me réaliser en donnant le meilleur de moi - même disposant d'une expérience de près de trois ans, je suis très motivé, disponible, ponctuel, rigoureux, et organisé. De plus, j'ai un grand respect pour le personnel et le matériel.

3 Septembre2017_ 30juillet 2018 j'ai eu l'occasion du rejoindre la cuisine du restaurant Arles a Amsterdam ou j'ai eu la chance de travailler et de reproduire la cuisine de Numa Muller car sa confiance ma pu faire avoir plus de responsabilité comme géré les stock les commandes et du foodcoste ainsi que ma créativité.

: 3 octobre 2016 - 11 mars 2017 Dans le but d'avoir une meilleur basse de l'anglais je suis partie au États Unis la ou j'ai pu rencontré le Chef de Villa Azur restaurant situé en Floride à Miami, la ou j'ai pu voir différent mode de travail surtout la rapidité et le fais de s'intégrer dans une équipe qui nest pas similaires en France.

2014-2016 premier emploi en entreprise après obtention de mon diplôme ou j'ai intégré les cuisine de l'Abbaye Des Veaux de Cernay ou j'ai étais commis pendant un ans avant que le Chef de cuisine me désigne chef de partie et puis y acquérir plus de responsabilités a mon poste ou j'ai a pris à réaliser toutes les techniques.

2012-2014 obtention du C. A. P. CUISINE au Lycée Théodore Monod - Antony après deux années de lycée professionnel, par goût, je me suis réorienté en terminal C. A. P. Cuisine

expérience professionnelle, stages :
novembre 2014 contrat à durée indéterminée en tant que commis cuisine au sein du restaurant gastronomique l'Abbaye des veau de Cernay ou j'ai pu faire preuve de mes capacités et acquérir une expérience professionnels durant un ans

Février 2014
stage au sein de haute gastronomie PAVILLON MONTSOURIS - 75014 Paris (expérience particulièrement enrichissante. très bonne relation développées avec le chef cuisinier.

Octobre 20 13
stage d'entreprise au Fort de Vannes, à la cantine de l'armée intérieure.

Juin 2013
stage d'entreprise dans les laboratoires de POTEL & CHABOT pour les consommateurs de Roland - Garros 75016 Paris

Octobre 2012
stage au restaurant gastronomique Antre- Amis 75015 Paris

Juin 2012
stage d'entreprise au sein du site Roland - Garros avec comme partenaire POTEL &CHABOT pour les consommateurs de RG

Janvier 2012
stage d'entreprise en tant que apprenti cuisinier au Bateaux Parisiens 75007 Paris

Avril 2011 stage de 3 ème dans un petit traditionnelle Monique & Hubert 91400 Orsay

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