Chef privé, Cuisinier

Thibaud HARDY

Actuellement à la recherche d’un poste qui saura mettre en avant mon éducation, mes expériences professionnelles, mes qualités humaines et organisationnelles.

Mon parcours professionnel commence à 12 ans chez les jeunes-sapeurs-pompiers des Yvelines jusqu’à l’âge de 17 ans où mes études furent une priorité m’obligeant à m’y consacrer.
Diplômé d’un BAC STI génie électrotechnique en 2007, j’acquière de solides connaissances en électricité domestique.
En 2008 je pars en Angleterre en tant que garçon au-pair pour perfectionner mon anglais. J’ai vécu au sein d’une famille anglaise composée d’un enfant de 10 ans et de deux labradors dont je devais m’occuper. Les tâches ménagères (ménages, entretien du linge, repassage etc…) m’incombaient également.

De retour en France j’ai souhaité approfondir mes connaissances de la cuisine. Pour cela je m’inscrit au Lycée hôtelier de Paris et obtiens le BTS « art culinaire et art de la table » en 2012. Ces 3 années d’études supérieures m’ont permis de découvrir le luxe en France mais aussi aux États-Unis.
Ma première expérience en tant que jeune diplômé fut « chef à domicile ». Une opportunité incroyable que je ne pus prolonger du fait de mon inexpérience à l’époque. Je poursuivi donc un parcours plus classique en restauration pendant près de 10 années.

Mes qualités sociales, de partage, et d’écoute, me poussent aujourd’hui à postuler à un poste différent de ceux que j’ai eu l’habitude d’occuper au cours de ces dernières années.
Je souhaite retrouver l’engouement ressenti lors de mon expérience de chef à domicile.
Je recherche avant tout un contact privilégié, à apporter des services sur-mesure, des attentions particulières, je suis de nature curieuse et discrète et je m’enrichi de ce qui m’est inconnu.

Chef privé, Cuisinier
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