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Je suis Patissier depuis nombreuses années dans des pâtisserie de Luxe tel que Pierre Hermé, palace au près d'Alain Ducasse et Christophe Michalak ou encore pour différents ministres du gouvernement Français.
Aujourd'hui je suis à la recherche de nouveau challenge et travailler pour un client privée afin de répondre tout les jours à ces exigences serait passionnant pour développer ma créativité.