Jeune femme dynamique et souriante. J'ai effectué mes études hôtelières dans l'une des meilleures écoles de France à La Rochelle, ce qui m'a amené à obtenir un BTS Hôtelier. J'ai poursuivi mon chemin en cuisine dans de très beaux établissements hôtelier 5 * à travers la France. Puis je sui devenu sous chef dans une villa privée sur la côte d'azur où je me suis initiée à une cuisine cachère.
Ma dernière année s'est effectué sur un yacht privé de 40 m. Nous sommes partis avec les propriétaires pour 3 mois en Norvège, j'ai cuisiné pour cette famille avec un grand plaisir et en toute liberté. Ce fût une expérience incroyable en échange humain mais aussi par la beauté des paysages traversés pendant ce voyage.