De formation dans le domaine de l'hôtellerie restauration et après de multiples expériences à divers niveaux de gamme, tant en management, qu’en ressources humaines.
Je souhaite désormais mettre au service d'une famille mes connaissances ainsi que mes compétences de management.
J'ai commencé ma carrière en tant que chef de cuisine dans divers établissements, avant de m'orienter vers le secteur privé où j'ai pu exercer dans des villas, chalets de luxe ou encore des yachts.
J'ai pu évoluer vers les postes de chef exécutif pour finir directeur des opérations d'un groupe hôtelier de luxe à Courchevel 1850, spécialisé dans la location de chalets privés haut de gamme.
