Professionnel passionné par l’hospitalité de haut niveau, je possède une solide expérience dans la gestion de projets hôteliers, la restauration haut de gamme et le développement de concepts innovants. Après avoir dirigé et fait évoluer une maison d’hôtes de renom pendant plus de 10 ans, j’ai élargi mon expertise en rejoignant des établissements de prestige, où j’ai assuré la direction de la restauration et participé à la création d’expériences clients uniques.
Créatif, rigoureux et orienté service, je combine vision stratégique et sens du détail pour garantir une excellence opérationnelle quotidienne. J’ai développé et piloté de nombreux projets — restauration, concepts de bars, offres wellness, services automatisés et projets événementiels — en plaçant toujours la satisfaction client et l’exigence du luxe au centre de mes priorités.
Habitué à travailler avec une clientèle internationale et exigeante, je sais coordonner, organiser et gérer avec discrétion, adaptabilité et efficacité. Je recherche aujourd’hui des missions où je pourrai mettre au service d’une famille ma polyvalence, mon sens du service et ma capacité à créer des environnements raffinés et accueillants.
