Le rayonnement de la gastronomie au service de la satisfaction d'un employeur est l'ENGAGEMENT qui me définit.
Riche d'un parcours professionnel au service de têtes couronnées et personnes de pouvoir, je propose une cuisine inventive alliant le travail de produits frais et d'exception avec techniques d'avant garde.
Je connais les enjeux inhérents à ce poste, de par la maîtrise des techniques d'un management infaillible qui booste la motivation individuelle et fédère l'ambition d'une équipe.
Je reste à votre entière disposition pour vous fournir tout complément d'information sur mon parcours lors d'un prochain entretien, que vous voudrez bien m'accorder.
Dans cette attente, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes salutations distinguées.
Pascal CHIVOT
