Concierge, Gardener

Benjamin COUVREUX

Madame, Monsieur,

Diplômé d’un Bac Professionnel en travaux paysagers et en aménagement de l’espace, avec diverses expériences en France et à l’étranger durant cinq ans, j’aspire désormais à être employé de maison / concierge.

Ce poste attire toute mon attention étant à la recherche de nouveaux challenges au sein d’une entreprise de prestige comme la votre. J’estime posséder les qualités que requière ce métier. Je suis à l’écoute des besoins des clients, discret, sérieux et respectueux des règles, je suis force de propositions. J’ai un casier judiciaire vierge et dispose du permis B avec 12 points.

J’ai exercé le métier de paysagiste durant six ans, dont deux ans en Ecosse pour l’entreprise The Garden Angel ainsi que pour la Banque of Scotland. J’ai notamment eu le privilège d’entretenir un parc de 20ha impliquant l’entretien et la révision des machines, la taille de haies et d’arbres, la création de jardins à thèmes (Jardin à la française, à l’anglaise, Jardin sec, Jardin en terrasses, Potager). Réalisation de plantations selon la demande et la saison, de pavage, création de parking evergreen, et pose de gazon de plaquage, tout en respectant la biodiversité et en créant une relation de confiance avec mes clients.

Je suis quelqu’un de bricoleur, j’ai d’ailleurs eu l’opportunité de réaliser des travaux de rénovation dans la maison de mes parents. J’ai pu toucher à différents corps de métiers tel que la maçonnerie, menuiserie, plomberie, peinture, isolation, pose de placo et finitions diverses.

J’ai de plus travaillé deux ans pour Leclerc Drive en tant qu’employé polyvalent dans le but de financer mon départ en Ecosse. Cette expérience m’a permis de développer mon contact client, mon sens de l’organisation ainsi que ma capacité à travailler aussi bien en équipe qu’en autonomie.

J’ai enfin occupé divers postes de barista, serveur, chef de rang en Ecosse et lors de mon retour en France en tant que cocktail man et cuistot au Black Velvet à Bordeaux. Grâce à ces expériences j’ai pu approcher de plus près le secteur du service en salle, la prise de commandes, la préparation de boissons chaudes et de cocktails, la gestion des stocks, l’organisation et gestion d’un service et le management d’une équipe de serveurs. En ce qui concerne la partie cuisine j’ai été formé par le chef dans le but de travailler en toute autonomie lors de service d’une cinquantaine couverts en moyenne. J’avais aussi pour charge d’aller faire les courses, de respecter la traçabilité de chaque produit ainsi que du nettoyage de la cuisine selon des normes d’hygiène précises à chaque fin de service.

Je suis à l’aise en public ayant pratiqué le théâtre durant quatre ans, encadrer par Christian Brendel, comédien metteur en scène. Cette expérience m’aide notamment à m’adapter à toutes les situations et à gérer mon stress comme lors du service à cent à l’heure. Je parle de plus anglais à bon niveau.

Je reste a votre disposition pour vous rencontrer afin de parler plus en détail de ma candidature (vous trouverez ci-joint mon curriculum vitae)

Je vous prie d’agrée madame, monsieur l’expression de mes salutations distinguées,
Benjamin COUVREUX.

Concierge, Gardener
Only recruiters subscribers to Madame est servie can consult the detail of this profile.
Sign-up for vacancy alerts

En poursuivant votre navigation sur notre site (espace public, employeur et candidat), vous acceptez les cookies utilisés pour vous identifier lors de la connexion à votre compte personnel ou à des fins statistiques. Paramétrez vos cookies ou consultez notre politique de cookies.

Oui, j'accepte

Paramétrage de vos cookies