Je m’appelle Léa et j’ai 28 ans
Depuis petite j’ai toujours admirée le monde de la gastronomie, pour moi, la cuisine et bien plus qu’un simple métier.
c’est un langage, une façon de créer des liens, de transmettre des souvenirs et de partager des émotions.
J’ai grandi avec cette passion viscérale, ce plaisir d’observer, de goûter, d’imaginer…
Très tôt, j’ai compris que je voulais en faire ma voie et mettre mon énergie au service du bien-être des autres.
Après un baccalauréat professionnel en cuisine et un BTS en Gestion et Administration hôtelière,
j’ai poursuivi mon apprentissage dans des restaurants étoilés, où j’ai découvert l’exigence, la précision et le respect absolu du produit.
Mes expériences à l’étranger m’ont ensuite profondément marquée, chaque pays, chaque chefs rencontrés, chaque marchés visités m’ont offert une vision différente de la cuisine, une nouvelle façon d’associer les saveurs et d’appréhender la gastronomie.
Ces étapes ont façonnées ma sensibilité culinaire et renforcés mon envie de créer une cuisine qui raconte une histoire, mon histoire.
Depuis maintenant quatre ans, je me consacre pleinement à mon rôle de cheffe privée. Ce métier me ressemble, il me permet d’être proche des personnes pour qui je cuisine, d’écouter leurs envies, de comprendre leur rythme, leurs habitudes.
J’aime imaginer des menus sur mesure, confectionner des plats qui apportent réconfort, plaisir et surprise.
On me décrit souvent comme une personne solaire, consciencieuse et généreuse.
J’accorde une importance profonde au détail, à la qualité des produits et à l’harmonie des saveurs.
Ce que j’aime par-dessus tout, c’est de créer un moment qui rassemble, offrir quelque chose de sincère et de chaleureux.
Être cheffe privée, c’est entrer dans le quotidien d’une famille avec humilité et passion. C’est un rôle qui demande engagement, discrétion, sens du service et créativité.
Mon ambition est simple, cuisiner avec le cœur, apporter du plaisir et faire de chaque repas un instant qui a du sens.
