Pâtissier, Private chef

Afiavi GBEDEKO

Cheffe pâtissière de 39 ans.
Passionnée par mon métier.
Un parcours un peu atypique puisque je suis diplômée en cuisine, mais mon cœur c'est orienté vers la pâtisserie où je consacre depuis prés de 14 ans un amour pour ce métier.
Rigoureuse, attentive, soignée, organisée, j'ai le souci du détail.
Perfectionniste, j'ai su avec les années approfondir un savoir-faire et une maîtrise dans mon domaine.
J'ai le souhait aujourd'hui d’évoluer dans mon travail et de m'ouvrir de nouveaux challenges.
Je suis une personne discrète, souriante et adaptable.
Je suis également une cuisinière qui a gardé précieusement les apprentissage de mes chefs et de ma formation.
Je maîtrise la cuisine avec finesse.
Ma sensibilité pour le goût de la chose bien faite me permet aujourd'hui d'avoir une double casquette et d’être complète dans ce domaine.
Je suis une cheffe ambitieuse, volontaire et qui sait être le collaborateur adéquate pour n'importe quel projet.
Ma cuisine est fine, délicate, subtil.
Je suis curieuse dans l'association des saveurs.
Ma pâtisserie est légère avec l'approche d'un équilibre en proposant des saveurs en adéquation avec la clientèle.
Je sais proposer une gastronomie sans gluten, sans allergène.
Personne professionnelle en tout point de vue, j’espère avoir l'occasion de proposer mes services.
Les opportunités se font par la volonté de saisir les occasions, c'est pourquoi je cherche une première expérience.
J'ai un enfant de 18 ans, ce qui me permet aisément de poursuivre n'importe quelle mission.
A bientôt.

Pâtissier, Private chef
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