Chef cuisinier de plus de 15 années d'expérience, parcours professionnel dans diverses entreprises tel que traiteur gastronomique à Moresto "les Charmettes" ( Belgique ), hôtel Intercontinental Carlton 5* à ( Cannes ), chef cuisinier privé au Trayas ( 06 PACA ).
Je travaille essentiellement avec des fruits, légumes et herbes aromatiques issus de l'agriculture Biologique !!
Aussi pour les viandes, poissons & fromages je favorise les produits régionaux / BIO !!
Je vous propose une cuisine méditerranéenne authentique, créative et gastronomique pour tout événements !
Possibilité de repas Végétarien, Végan, sans gluten, Halal, cocktail dînatoire, Barbecue, Paella géante, Brunch ou autres !
Je vous réserverai ainsi qu’a vos invités un agréable service à table !
Je vous remercie pour votre visite avec un chaleureux sourire !!
Au plaisir de cuisiner pour vous, a bientôt !
