De nationalité française avec permis de résidence en Suisse.
Je parle anglais et français et un allemand suffisant.
Je suis une personne de confiance ayant le sens du devoir et des responsabilités. Je sais faire preuve de charisme ce que j'ai acquis en gérant des équipes exclusivement masculines en restauration.
J'ai officié durant de longues années dans la restauration auprès du même employeur mais dans 3 restaurants différents, je débutais en qualité de commis de cuisine pour terminer dans un restaurant gastronomique cheffe de cuisine avec une brigade de 5 personnes.
Depuis, 14 ans j'ai travaillé en tant que gouvernante, cuisinière à Genève.
J'ai passé 13 ans auprès de la même famille, congédiée suite à leur divorce, j'ai retrouvé un emploi de cheffe gouvernante dans une autre famille en 2019
En charge des achats, de l'élaboration des menus, pour tous les jours et réceptions, gestion des stocks du garde manger, entretien de la cuisine et des salles à manger ainsi que de l'office, entretien de l'argenterie et de la vaisselle précieuse. Dressage des tables et décorations florales, Service à table jusqu'à 4 personnes pour des menus gastronomiques et 6 personnes pour la table de tous les jours. Prendre soin des matériaux précieux, du linge fragile. Gestion des plannings du personnels. Ménage journalier. Assurer la liaison avec les intervenants extérieurs. Et bien compte rendu auprès de mes employeurs et gestion des dépenses financières avec compte rendu mensuel exhaustif.
J'ai suivi une formation : PROTOCOLE EN FAMILLE PRIVE en Suisse à Lausanne à 2008, et j'ai aussi suivi le stage de samaritain pour les petits enfants à CHENE-BOURG en 2012.
Je suis disponible pour voyager.
(J'ai suivi mes employeurs dans leur différentes résidences : SAINT-TROPEZ, GSTAAD, MARBELLA, SAN FRANCISCO et en vacances dans moult pays.
Je n'ai pas de charge de famille et je vis seule.
Je suis disponible pour toute destination, en live-in en revanche si ce n'est pas proche de mon domicile.
Je cours 1 h tous les jours. 5h de fitness semaine
Je fais du ski de randonnée et aviron
