Chef passionné et rigoureux, j’évolue aujourd’hui au sein du prestigieux Collège Alpin International Beau Soleil à Villars-sur-Ollon, un environnement reconnu parmi les plus exclusifs au monde. Cette expérience m’a permis de développer une exigence constante en matière de qualité, de discrétion et de sens du détail.
Au cours de mon parcours, j’ai eu l’opportunité de travailler pour de nombreuses personnalités — chanteurs, journalistes TV, figures publiques et autres célébrités — renforçant ainsi ma capacité à évoluer dans des contextes où confidentialité, standing et excellence sont indispensables.
Habitué à servir une clientèle internationale haut de gamme, je maîtrise les codes du luxe et sais répondre à des demandes personnalisées, parfois complexes et urgentes, avec calme, précision et efficacité.
Mon approche culinaire repose sur un équilibre entre créativité, maîtrise technique et excellence du service. Que ce soit en cuisine traditionnelle, gastronomique ou lors de prestations événementielles, je veille à offrir une expérience sur mesure, élégante et mémorable.
Mes points forts :
Expérience confirmée auprès d’une clientèle VIP et de personnalités publiques
Sens du détail, discrétion et professionnalisme irréprochable
Capacité d’adaptation rapide (missions courtes, événements, remplacements)
Autonomie et gestion efficace d’un poste en toute circonstance
Créativité culinaire alliée à une forte rigueur opérationnelle
Expérience en événements privés, prestations VIP et services haut de gamme
Disponible pour des missions en établissements de standing, hôtels de luxe, chalets privés, villas, yachts ou événements exclusifs.
