Private chef, Cook

Oxhana MOTA

Bonjour,

Je m'appelle Oxhana et je suis cheffe privée.

Ayant bientôt 6 ans d'expérience dans la restauration j'ai pu travailler dans de belles maisons avec une clientèle plus ou moins exigente.

Mon métier est également ma passion, j'aime transmettre mon savoir faire à travers un instant de partage autour d'une table et d'un repas gourmand et plein de jeux de textures et saveurs.
J'aime allier les associations de produits improbables.
J'ai donc créé une assiette autour du poireau et du Kiwi épicé accompagné d'un cocktail de Kiwi et piment.

Travailler avec des produits nobles et les sublimer ou bien travailler avec des produits plus simples et les affiner.

Une cuisine pleine d'émotions et d'élégance.

N'hésitez pas à me contacter si besoin, je reste à votre entière disposition.

Bien à vous
Votre Cheffe Oxhana

Private chef, Cook
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