Chef de cuisine possédant plus de 40 ans d'expérience en Italie, en France et au Bresil. J'ai exploré de nombreux horizons professionnels tant en terme de domaines (restauration, hôtellerie, services. . . ), que de forme (salariée, créatrice d'entreprise, cadre. . . ). J'ai travaillé dans des environnements de luxe et de haute qualité, à la fois dans des hôtels et des restaurants, en nombreux cas reconnus par les guides. J'ai aussi expériences comme chef en famille, souvent à la montagne en station de ski. Je suis capable dans le service à la table e aussi sommellerie. Caractère sobre e attentif, respectueux et diligent. Je suis à la recherche d'un emploi gratifiant ou je pourrais mettre en valeur ma passion pour la cuisine et le service.
