Chef privé Lutry Suisse

Nous recherchons un·e cuisinier·e à domicile autonome pour une famille privée à Lutry, cuisine de qualité, inventive et internationale, 3 passages par semaine, gestion des menus et des courses.

🍽️ Notre style de cuisine
Nous avons des goûts variés et recherchons quelqu’un capable de s’adapter intelligemment :
• Papa : amateur de cuisine gourmande, plutôt orientée viande
• Maman : cuisine légère, axée légumes / crustacés, produits frais, saisonnalité
• Enfants (garçons) : gros appétits, besoin de repas équilibrés, simples mais savoureux

Nous aimons :
• la cuisine maison de qualité
• les produits frais, bien sourcés
• une cuisine inventive et internationale (méditerranéenne, asiatique, est-européenne, fusion, etc. )
• des plats pensés pour être terminés / assemblés / réchauffés le soir si nécessaire

Missions:
• Élaboration des menus hebdomadaires adaptés aux goûts de chacun
• Courses alimentaires pour toute la semaine (repas du soir + week-end inclus)
• Préparation des repas du soir (prêts ou semi-préparés)
• Préparation des lunch box pour les enfants (équilibrées, pratiques)
• Préparation possible de bases (cuissons, sauces, légumes, protéines)
• Gestion des quantités, du stockage et de l’hygiène
• Cuisine laissée propre et organisée après chaque passage

🕒 Organisation
• Minimum 3 passages par semaine
• Horaires de journée (pas de service du soir)
• Autonomie totale attendue